LES MENUS DU RESTAURANT DES GROTTES
menus 100% maison
Menu des Cascades
29,50 €
Oeuf Meurette
ou
Croûte aux champignons sylvestres
ou
Rillettes de truite du jura
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Grenadin de veau cuisson basse T°, sauce forestière
ou
Filet de truite du Jura au vin jaune
ou
Poulet fermier de bourgogne au vin jaune
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Desserts du jour proposés sur ardoise
Menu du Vivier
35.00 €
Tartare de truite du Jura
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Goujonnette de truite mayonnaise
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Filet de truite rose aux morilles et vin jaune
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Assiette des 3 vallées, comté, morbier et Bleu de la Marre
ou
Desserts de l’instant sur ardoise
Service & taxes compris
MENUS GROUPES CONSULTABLES APRES OBTENTION D’UN MOT DE PASSE