Les Menus
LES MENUS DU RESTAURANT DES GROTTES
Nos Menus
Menu des Grottes
15 €
Entrée du jour
*****
Suggestion du moment
*****
Fromage blanc
ou
Dessert du jour
Menu des Cascades
24 €
Terrine maison, oignons confits au vin jaune
ou
Chiffonnade de jambon crû de pays
ou
Salade comtoise d’en Haut, vinaigrette au savagnin
*****
Poulet fermier au vin jaune
ou
Truite de nos bassins aux amandes
ou
Saucisse de Morteau au Poulsard
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assiette des trois vallées
ou
Fromage blanc
ou
Desserts
Menu des Trois Vallées
32 €
Chausson feuilleté d’escargots à la Pontissalienne
ou
Terrine maison et jambon crû de pays
ou
Tarte fine de Morteau aux morilles et vin jaune
ou
Rillettes de truite aux baies roses
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Poulet fermier aux morilles et vin jaune
ou
Truite de nos bassins aux morilles et vin jaune
ou
Pavé de boeuf aux morilles et vin jaune
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Assiette de fromages des trois vallées
ou
Fromage blanc à votre convenance
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Desserts
Service & taxes compris
MENUS GROUPES CONSULTABLES APRES OBTENTION D’UN MOT DE PASSE
